Unser diesjähriger Tagesausflug

Erlebnis- und Gesundheitshof

Schmalzmühle

Erlebniswelt Bauernhof  -  Lernen, erleben,aktiv sein.

Damit Kinder auch künftig noch wissen, wo die Milch herkommt und wie unsere Landwirtschaft funktioniert

Käsemachen beim Schmalzmüller

Die Schmalzmühle ist ein landwirtschaftlicher Betrieb mit rund 14 Milchkühen und deren Jungtieren, einigen Schweinen, Hühnern, einer Ziege, einem Hund und vielen Katzen. Die Milch unserer Kühe verarbeiten wir selbst auf unserem Hof zu Käse.Wir laden Sie ein, mit uns Käse zu machen. Unter Anleitung dürfen Sie selbst in 5-Liter-Töpfen Milch zu Käse verarbeiten. Da wird gerührt, geschnitten und abgeschöpft und es ist mit Sicherheit keine trockene Angelegenheit. Eine kleine Kostprobe unseres Käses gehört natürlich auch dazu.

Zum Schluss können Sie noch einen Blick in die Käserei oder in den Stall werfen.

anschließend gehen wir ins Naturfreibad baden und grillen und lassen uns dann überraschen mit einer Naturerlebnisaktion im Kappelbuck mit Naturerlebnispädagogin Hannelore Gebhardt  "Mit Ronja Räubertochter durch den Zauberwald am Kappelbuck"

Geheimnisvoll und wunderschön - so ist der Zauberwald am Kappelbuck. Wir schleichen durch den Wald, sind gespannt, wer uns begegnet und was es alles zu entdecken gibt